Postado em 20/09/2019 por Stanley Mion.
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Durante as aulas de Língua Espanhola na 1ª série do ensino médio, vimos que a alimentação é, sem dúvidas, um dos mais importantes marcos de uma cultura. Através dela é possível conhecer os costumes, a vida, a identidade e, até mesmo, a história de um povo. Portanto, o ato de comer está para além do alimentar-se: se configura como um momento de comunicação, de transmissão de tradições e cultura, como também, de transferência de afeto e enriquecimento dos vínculos.
Pensando na formação plena de nossos discentes, o Centro Educacional São Camilo - ES, com a prof.ª Alline Lopes, realizou uma aula prática no Laboratório de Gastronomia, na qual foi possível alinhar os conhecimentos teóricos à prática que, certamente, ficarão marcados no paladar, na memória e no coração dos nossos estudantes.
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