Nutrição Esportiva e Estética com Ênfase em Wellness
Fornecer ao aluno suporte prático-científico para atendimento e acompanhamento nutricional de indivíduos fisicamente ativos inseridos no contexto de qualidade de vida e saúde, visando melhora do rendimento esportivo e da estética humana.
Diferenciais do curso:
- Abordar conceitos relacionados à Área de Bioquímica e Fisiologia da Nutrição Esportiva e da Estética Corporal e Facial;
- Atuar em conjunto com outros profissionais na elaboração de programas de saúde, visando a relação entre atividade física, nutrição, estética e qualidade de vida;
- Aprofundar os conhecimentos sobre as principais definições ligadas à nutrição, dietas e tratamentos em benefício ao rendimento esportivo e à estética;
- Capacitar o aluno para uma avaliação nutricional destinada à população alvo. Permitir ao aluno vivência na elaboração e organização de pesquisa científica;
- Permitir ao aluno a abertura e gerenciamento de seu próprio negócio, como um empreendedor ou funcionário autônomo;
- Promover conhecimento e reflexão sobre temas atuais e emergenciais ligados à ética e a bioética (Projeto Genoma).
Público alvo:
Nutricionistas que estejam interessados no conhecimento e aprofundamento na área de Nutrição Esportiva e Estética, com ênfase na qualidade de vida (Wellness).
Áreas de atuação:
Saúde.
Disciplinas:
- Bases Fisiológicas da Nutrição, voltadas ao Exercício, Esporte e Estética
- Bioquímica da Nutrição, voltada para Atividade Física e Estética
- Antropometria e Avaliação Nutricional
- Alimentos Funcionais e Suplementação Nutricional voltados para Esporte e Estética
- Tópicos Avançados para Orientação Nutricional em Esporte e Estética
- Gestão em Consultórios de Atendimento Nutricional Nutrigenômica
- Interpretação de Exames Laboratoriais
- Metodologia da Pesquisa Científica
- Bioética
- Nutrigenômica
O Centro Universitário São Camilo - Espírito Santo reserva-se o direito de só iniciar cursos com turmas constituídas por, no mínimo, 30 alunos.
