Postado em 18/11/2016 por Gilliane Correia Wichello Correia Wichello.
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A Chef Alessandra Schneider Alcure, de Vitória, esteve em Cachoeiro de Itapemirim no último dia 11 de novembro a convite do Centro Universitário São Camilo-ES para uma Aula Show com direito a uma degustação de finger foods (latino) que aconteceu no horário do almoço, no Shopping Sul.
A Chef Alessandra preparou um trio latino: Guacamole, Sour Cream e Cevice, opções de entradas rápidas e que não necessitam do fogão para o preparo. Os transeuntes do shopping aprovaram os pratos oferecidos e ainda receberam as receitas para fazerem em suas casas.
A iniciativa teve como finalidade apresentar o curso de Gastronomia aos cidadãos da cidade.
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